水杨酸如何制备成水杨酸甲酯

    今天小编与大家一块分享下水杨酸是如何制备成水杨酸甲酯的,步骤有以下:
    1、将水杨酸加入反应釜中;
    2、加入过量的甲醇,搅拌下再加入催化剂硫酸,加热进行反应。
    3、反应完毕后,用水洗至中性。
    4、再进行蒸馏,先常压蒸出甲醇和残留的水,再减压蒸馏收集馏分即可。
    下图是主要反应式:

   
    水杨酸甲酯俗名冬青油,是无色且有香味的液体,沸点220-222℃。水杨酸甲酯最早是在1843年从冬青植物中提取出来的,故俗称冬青油,是一种天然酯,常作香料,用于食品、牙膏、化妆品等,还具有止痛、退热等特性。

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